Co to jest dieta niskowęglowodanowa i komu jest polecana?

Czym jest dieta niskowęglowodanowa?

Dieta niskowęglowodanowa, znana także jako dieta low carb, to sposób odżywiania, który polega na ograniczeniu spożycia węglowodanów, zwłaszcza tych prostych, jak cukry i skrobie. W takiej diecie głównym źródłem kalorii są tłuszcze i białka. Węglowodany stanowią zaledwie około 5-20% całkowitej dziennego spożycia kalorii.

Komu jest polecana dieta niskowęglowodanowa?

Dieta niskowęglowodanowa może być polecana dla osób z nadwagą, otyłością, cukrzycą typu 2 oraz dla tych, którzy chcą poprawić swoje zdrowie ogólnie. Badania pokazują, że taka dieta może przyczynić się do utraty wagi, zmniejszenia poziomu cukru we krwi i poprawy profilu lipidowego.

Przykładowa lista produktów zalecanych w diecie niskowęglowodanowej:

• Warzywa niskowęglowodanowe: szpinak, brokuły, kalafior, cukinia
• Mięso: drób, wołowina, wieprzowina
• Ryby i owoce morza: łosoś, tuńczyk, krewetki
• Jajka
• Niektóre owoce: jagody, awokado
• Niektóre tłuszcze: oliwa z oliwek, awokado, masło

Statystyki dotyczące skuteczności diety niskowęglowodanowej:

Według badań opublikowanych w „The Lancet” dieta niskowęglowodanowa może prowadzić do większej utraty wagi w porównaniu do innych diet o niskiej zawartości tłuszczu czy kalorii. Ponadto, osoby stosujące tę dietę mogą doświadczyć poprawy poziomu triglicerydów, cholesterolu oraz insuliny.

Podsumowanie

Dieta niskowęglowodanowa jest sposobem odżywiania, który polega na ograniczeniu spożycia węglowodanów na rzecz tłuszczów i białek. Jest polecana dla osób z nadwagą, otyłością, cukrzycą typu 2 oraz dla tych, którzy chcą poprawić swoje zdrowie. Badania wskazują na skuteczność tej diety w redukcji wagi i poprawie parametrów zdrowotnych. Warto jednak zawsze konsultować się z lekarzem lub dietetykiem przed rozpoczęciem diety niskowęglowodanowej.

Redaktor vinda.pl