
Co jeść wieczorem i do której godziny?
Pytanie o porę kolacji powraca jak bumerang w coraz to nowych dietach-cud. To także częsta wątpliwość osób odwiedzających gabinety dietetyczne. Intuicyjne dostrzegamy konieczność odpuszczenia sobie szczególnie bogatego posiłku przed snem. Jest to spostrzeżenie całkiem zasadne, w szczególności, gdy mamy na myśli posiłki bogate w węglowodany. Te spalamy najszybciej rano, a posiłek węglowodanowy zaaplikowany tuż przed snem najprawdopodobniej nagromadzi się w organizmie w postaci nadprogramowej tkanki tłuszczowej. W głębokich fazach snu obniża się w znaczący sposób poziom insuliny oraz glukozy, zaś organizm przechodzi w tryb czerpania energii, niezbędnej do utrzymania procesów metabolicznych w aktywności, z aminokwasów. Jest to więc idealna sytuacja, zwłaszcza dla osób odchudzających się. To dlatego wiele osób podkreśla wagę snu w procesie tracenia na wadze. Nocą uaktywnia się także leptyna – hormon, który jest odpowiedzialny między innymi za tłumienie uczucia głodu. To dzięki leptynie zdrowy człowiek nawet kładąc się spać z uczuciem lekkiego głodu, nie budzi się z chęcią jedzenia. Tak dzieje się jedynie w przypadku osób z zaburzeniami odżywiania. Dietetycy zalecają zatem, aby ostatni posiłek jeść najpóźniej na 2-3 godziny przed położeniem się spać.
Podobne artykuły
Jakie herbaty warto pić na poprawę zdrowia?
Znaczenie herbaty dla zdrowia Herbaty są nie tylko pysznym napojem, ale także mogą przynieść liczne korzyści zdrowotne. Wiele rodzajów herbat...
Co to jest indeks glikemiczny i jak wpływa na nasze zdrowie?
Indeks glikemiczny - co to takiego? Indeks glikemiczny (IG) to skala od 0 do 100, która określa szybkość, z jaką...
Jakie są najczęstsze alergie pokarmowe i jak sobie z nimi radzić?
Najczęstsze alergie pokarmowe Alergie pokarmowe są coraz bardziej powszechne w społeczeństwie. Najczęstszymi alergenami są mleko, jaja, orzechy, soja, pszenica, ryby...
Czy warto inwestować w żywność organiczną? Plusy i minusy.
Czy warto inwestować w żywność organiczną? Organiczna żywność stała się coraz popularniejsza w ostatnich latach, wzbudzając zainteresowanie konsumentów ze względu...
Zdrowe produkty spożywcze – czyli jakie jedzenie warto spożywać na diecie
Przemysł spożywczy nieustannie stara się, aby jego produkty były zdrowsze dla konsumentów. Od redukcji cukru i soli po nowe składniki,...
Jedz zdrowo, ćwicz, a w razie konieczności zastosuj suplementy
Dieta jest istotnym elementem utrzymania zdrowego stylu życia. Zdrowe odżywianie, ćwiczenia i przyjmowanie suplementów to jedne z najlepszych sposobów na...